Divina
Kvalitné mäso z voľne žijúcej zveri, slovenský pôvod a zodpovedný prístup k prírode.
Divina patrí medzi tradičné a hodnotné potraviny, ktoré nám poskytujú slovenské lesy. Vyznačuje sa charakteristickou chuťou, vysokým obsahom kvalitných bielkovín, vitamínov skupiny B a minerálnych látok, najmä železa a zinku. Spravidla obsahuje menej tuku ako mnohé druhy mäsa z hospodárskych zvierat, pričom jej výživové vlastnosti závisia od konkrétneho druhu zveri a časti mäsa.
Z našich lesov na váš stôl
Divina značky Lesnícke pochúťky pochádza z voľne žijúcej zveri zo slovenských poľovníckych revírov v užívaní LESY SR. Zver sa pohybuje vo svojom prirodzenom prostredí a prijíma potravu dostupnú v prírode, čo sa odráža aj na charakteristických vlastnostiach mäsa.
Získavanie diviny je súčasťou odborného poľovníckeho manažmentu, ktorého cieľom je udržiavať rovnováhu medzi početnosťou zveri a možnosťami lesného prostredia. Takto získaná divina predstavuje hodnotnú potravinu z domácich prírodných zdrojov.
Dôraz na kvalitu a bezpečnosť
Od získania diviny až po jej uvedenie do predaja kladieme dôraz na hygienu, správnu manipuláciu a dodržiavanie podmienok skladovania.
Mäso prechádza príslušnými veterinárnymi kontrolami a jeho pôvod je spätne dohľadateľný. Odborné spracovanie, chladenie a následné zmrazenie pomáhajú zachovať kvalitu mäsa až do jeho prípravy v kuchyni.
Objavte rozmanitosť diviny
Divina ponúka široké možnosti kuchynského využitia. Je vhodná na tradičné poľovnícke špeciality aj moderné recepty. V závislosti od dostupnosti ponúkame rôzne druhy a časti mäsa, ktoré môžete využiť na pečenie, dusenie, prípravu ragú, gulášov či ďalších jedál. Divina z produkcie LESY SR prechádza procesom kontrolovaného zrenia, ktorý prispieva k jej krehkosti a rozvoju charakteristickej chuti. Následne je mäso hlbokozmrazené, čím sa zachováva jeho kvalita, čerstvosť a výživové vlastnosti.
Lesnícke pochúťky, chuť prírody s jasným pôvodom
Výberom diviny z produkcie LESY SR podporujete využívanie domácich surovín a zodpovedné hospodárenie s prírodnými zdrojmi.
Doprajte si autentickú chuť slovenských lesov.
Aktuálnu ponuku mrazenej diviny nájdete v predajniach Lesnícke pochúťky alebo prostredníctvom nášho E-shop | LESY SR, štátny podnik
Divina LESY SR v médiách
Divina z produkcie LESY SR si nachádza svoje miesto nielen na tanieroch zákazníkov, ale aj v médiách. Prostredníctvom televíznych reportáží, rozhovorov a odborných článkov približujeme verejnosti pôvod diviny, spôsob jej spracovania, kontrolu kvality aj význam zodpovedného poľovníckeho manažmentu.
Pozrite si mediálne výstupy, ktoré predstavujú cestu diviny zo slovenských lesov až na váš stôl.
Reportáže, rozhovory a články:
Divina z LESY SR: Kvalita z našich lesov
Divina v Poľovníckom zámočku Antonstál
Zdravšia divina by mohla na našich tanieroch končiť častejšie - Správy STVR